Jag har tyckt det varit viktigt med ekologisk mat i några år nu. Det har ökat stegvis i och med att det ökat på marknaden i Sverige. Jag köpte nästan bara ekologisk mat och hudvård (ej smink) den senaste året i Sverige.
När jag sen flyttade hit permanent så var utbudet annorlunda. Jag insåg att jag blivit bortskämd med Sveriges stora ekologiska utbud i nästan varje matbutik. Här i London är utbudet betydligt mindre och jag behöver varje vecka istället åka över 1h till speciella ekologiska matbutiker för att finna likande utbud som Sverige har. Planet Organic och Whole Food Market är de butiker jag anser har bredast och bäst utbud vad gäller detta här. Det försvårar givetvis saker och ja, det blir inte lika mycket ekologiskt i nuläget som när jag bodde i Sverige. Men jag kommer nog komma upp i samma nivå med tiden. Jag försöker i nuläget köpa de flesta bas livsmedeln på dessa ekologiska butiker.

0